Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn cà rốt

Cà rốt vốn dĩ là một loại rau củ chứa nhiều dinh dưỡng và có giá trị tốt cho sức khỏe, nhưng nhiều bà bầu mới mang thai lần đầu chưa có kinh nghiệm nhiều thường thắc mắc rằng liệu có nên ăn cà rốt hay không, đặc biệt là giai đoạn tam cá nguyệt đầu tiên. Bởi đây là thời kỳ mẹ có rất nhiều sự thay đổi cũng và tế bào thai đầu hình thành phát triển nên còn khá yếu, rất nhiều chị em thường động thai, sảy thai ở giai đoạn này.

Vì vậy, việc uống đóng vai trò hết sức quan trọng và để giải đáp thắc mắc Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn cà rốt không thì mời bạn theo dõi nội dung ở bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn. Đồng thời có thêm nhiều kiến thức chăm sóc mẹ và thai nhi trong giai đoạn này được tốt nhất. Cùng tìm hiểu nào!

Thành phần dinh dưỡng có trong cà rốt

Cà rốt là một trong những thực phẩm rau an toàn sạch sẽ ít độc hại và giàu giá trị dinh dưỡng nhất. Trong cà rốt được tìm thấy khá nhiều thành phần dinh dưỡng mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Lượng vitamin và lượng đường tự nhiên trong cà rốt khá là dồi dào và phong phú. Các dạng đường chủ yếu tập trung ở lớp vỏ và thịt nạc của cũ, phần lõi thì ít hơn rất nhiều. Vì vậy khi ăn chúng ta nên chọn những củ có vỏ dày và lỏi mỏng thì sẽ tốt hơn.

Ngoài ra, theo phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, cứ 100g cà rốt thì có 88,5% là nước, 1,5% là protid; 8,8% là glucid; 1,2% là cellulose; 0,8% là chất tro. Và các loại muối khoáng có trong cà rốt như sắt, calcium, kalium, đồng, bor, brom, phospho, mangan, magnesium, molipden… Đường trong Cà rốt chủ yếu là đường đơn (như fructose, glucose) chiếm tới 50% tổng lượng đường có trong củ, là loại đường dễ bị oxy hoá dưới tác dụng của các enzym trong cơ thể; các loại đường như levulose và dextrose được hấp thụ trực tiếp.

Đặc biệt, cà rốt là loại củ có chứa đầy đủ các loại vitamin thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, D, E, và nhóm vitamin B (B3, B6, B12, B9). Nó còn chứa caroten nhiều hơn cả cà chua, chính vì vậy mà nó luôn được khuyến cáo là thực phẩm bổ sung máu.

Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn cà rốt?

Tam cá nguyệt là giai đoạn mang thai khiến nhiều chị em có nhiều phút bỡ ngỡ, có rất nhiều chị em rất “thuận buồm xui gió” trải qua giai đoạn này, nhưng một số chị em phải đối mặt với tình trạng ốm nghén, nôn ói, mệt mỏi, sức khỏe tiều tụy, động thai… Chính vì vậy, nguồn dinh dưỡng cho bà bầu trong giai đoạn này rất quan trọng, không chỉ đảm bảo là thực phẩm dễ ăn cho mẹ ốm nghén mà còn đảm bảo đầy đủ các chất cần thiết, an toàn cho sức khỏe của thai nhi.

Không giống như hồi con gái, các chị em có thể tùy tiện ăn bất cứ thứ gì mà không cần lo ngại. Nhưng mang trong mình thiên thần nhỏ bé thì những thói quen đó dường như và cần trút bỏ ngay. Các mẹ mang thai cần phải nắm rõ kiến thức chăm sóc sức khỏe mẹ mang thai, cũng như những thực đơn dinh dưỡng cho mẹ 3 tháng đầu, 3 tháng giữa và 3 tháng cuối để có thể bổ sung đầy đủ dưỡng chất cũng như đảm bảo thai phát triển tốt.

Cũng giống như nhiều người thắc mắc mang thai 3 tháng đầu có nên ăn thịt chó, cá ngừ, rau bù ngọt hay cà rốt… Nó luôn là vấn đề nhiều chị em khá quan tâm và hơn hết nếu như không hiểu rõ bạn sẽ gây hại đến sức khỏe, cũng như sức khỏe của thai nhi. Và trong đó, cà rốt luôn là thực phẩm được quan tâm hàng đầu, bởi ai cũng biết rằng nó là thực khá giàu thành phần dinh dưỡng, nhưng liệu khi mang thai ăn có tốt không?

Và xin trả lời câu hỏi cho các bạn rằng, mang thai 3 tháng đầu có thể ăn cà rốt bình thường. Không chỉ vậy, mà cà rốt còn là thực phẩm vàng cho mẹ mang bầu, vì vậy cần bổ sung vào các bữa ăn hằng ngày.  Để tránh nhàm chán với món cà rốt, bạn có thể dùng cà rốt để nấu canh củ, cà rốt nấu cà ri, cà rốt xào đậu ve… đều rất ngon và bổ dưỡng nhé.

mang-thai-3-thang-dau-co-nen-an-ca-rot

Mang thai 3 tháng đầu ăn cà rốt có tác dụng gì?

Bổ sung đầy đủ các dưỡng chất: bởi vì cà rốt là thực phẩm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể đặc biệt là mẹ bầu trong giai đoạn này. Vì vậy, đây là có lẻ là thực phẩm tốt nhất để bổ sung, giúp mẹ có sức khỏe tốt cũng như thai nhi được hình thành phát triển tốt nhất.

Tạo nguồn sữa dồi dào cho mẹ bầu: Một ly nước ép cà rốt mỗi ngày sẽ là nước uống tuyệt vời để kích thích nhiều sữa, đảm bảo mang đến lượng sữa chất lượng sau khi sinh. Ngoài ra, nước uống cà rốt trong giai đoạn đầu còn giúp bảo vệ thai nhi không bị nhiễm trùng.

Bảo vệ tim mạch chắc khỏe: Là thực phẩm giàu vitamin A, chính vì vậy mà nó rất tốt cho tim mạch của mẹ bầu tránh bị đột quỵ khi cơ thể kiệt sức. Đồng thời, hàm lượng kali trong cà rốt còn làm giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Tăng cường hệ tiêu hóa: Nhờ vào hạm lượng chất xơ khá phong phú, nước ép cà rốt hay canh cà rốt sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện hệ tiêu hóa, giúp mẹ bầu tránh được tình trạng táo bón khi mang bầu. Hơn hết, kích thích việc ăn uống ngon miệng hơn, hấp thu các dưỡng chất vào cơ thể dễ dàng hơn.

Bổ sung canxi: canxi được biết đến là yếu tố không thể thiếu trong giai đoạn mang thai và sau khi sinh. Nó không chỉ giúp mẹ bầu tránh được bệnh đau nhức xương khớp mà canxi là yếu tố hàng đầu để quyết định đến sự phát triển khung xương, sọ, tóc, răng, đôi mắt ở trẻ. Bên cạnh cà rốt, mẹ bầu nên bổ sung canxi bằng cách sử dụng các viên uống thực phẩm chức năng nữa nhé.

>> Xem thêmUống canxi bao lâu thì ngưng?

Sản sinh máu cho mẹ bầu: Cà rốt được biết là thực phẩm bổ sung chất sắt cho những người thiếu máu, bởi trong cà rốt có chứa nhiều chất sắt, vitamin A có thể tăng cường khả năng giúp tế bào hồng cầu sản sinh máu. Và thiếu sắt ở mẹ bầu rất nguy hiểm, không chỉ khiến mẹ mệt mỏi, da xanh xao, thường xuyên chóng mặt, đau đầu mà còn cực kỳ nguy hiểm cho trẻ. Vì vậy cà rốt là thực phẩm tuyệt đối không nên bỏ qua trong suốt giai đoạn mang thai và cho con bú.

Làm đẹp da: Khi mang bầu thông thường làn da các chị em sẽ thay đổi rất nhiều, thường gặp phải các dấu hiệu như: nám da, da nhăn, chảy xệ, rạn da, mụn… Để cải thiện tình trạng này, các chị em cần bổ sung nhiều thực phẩm giàu vitamin, chất chống oxy hóa và caroten… Đặc biệt, các dưỡng chất này được tìm thấy nhiều trong cà rốt, chính vì vậy bổ sung cà rốt trong các bữa ăn sẽ giúp hỗ trợ các mẹ bầu tránh được sự lão hóa da, hạn chế da khô sần, hay các vết thâm nám, sạm thâm. Và tăng cường cơ thể luôn được giữ ẩm, làn da mịn màng, trắng sáng và chắc khỏe.

Những lưu ý dành cho bà bầu khi ăn cà rốt

Như những nội dung được nêu ở trên thì các bạn chắc đã biết rõ cà rốt có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe mẹ mang thai 3 tháng đầu. Tuy nhiên, dù là cà rốt hay bất cứ thực phẩm nào muốn mang đến dinh dưỡng và hiệu quả tốt thì cần có chế độ ăn hợp lý, khoa học và cà rốt cũng vậy.

Cà rốt mặc dù có chứa nhiều chất xơ giúp trị táo bón, nhưng ngược lại nếu ăn quá nhiều và uống ít nước chúng sẽ làm cho tắc nghẽn đường ruột và gây ra táo bón. Vì vậy, mỗi ngày mẹ mang thai chỉ nên ăn khoảng 50g cà rốt là được.

Ngoài ra, mẹ bầu không nên ăn quá nhiều bởi vì cơ thể sẽ không thể nào chuyển hóa hết được lượng beta -caroten trong cà rốt, điều này sẽ ứ đọng lại trong cơ thể gây ra vàng mắt, vàng da cho cả mẹ và trẻ sau khi sinh.

Và không nên ăn cà rốt hay uống nước ép cà rốt vào buổi sáng vì có thể gây ra tình trạng đầy bụng, khó chịu. Và không nên ăn liên tục trong suốt 9 tháng mang thai nhé mà cần xen kẽ, thay đổi thêm các loại rau xanh, hoa quả hay thực phẩm khác.

Với thắc mắc: Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn cà rốt hi vọng giúp các bà mẹ hiểu rõ hơn để có những lựa chọn đúng đắn, bổ sung khẩu phần ăn đầy dinh dưỡng hơn. Giai đoạn 3 tháng đầu mang thai rất quan trọng, vì vậy các bà mẹ nên bổ sung thêm nhiều kiến thức bổ ích, để có quá trình chăm sóc sức khỏe và nuôi thai phát triển tốt nhất. Chúc bạn sức khỏe tốt!

Có thể bạn quan tâm thêm:

Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn cà rốt
5 (100%) 2 votes
Posted in: 3 tháng đầu, Chia sẻ, Mang Thai, Tư vấn
«
»

Leave a Comment