Ông bà ta thời xưa thường có quan niệm rằng phụ nữ sau khi sinh ăn rau bắp cải sẽ bị mất nhiều sữa. Thế nên có nhiều bà mẹ rất e ngại trong việc ăn các món chế biến từ bắp cải. Vậy phụ nữ sau khi sinh có ăn rau bắp cải được không? Hãy cùng chúng tôi đi tìm lời giải đáp cho câu hỏi này nhé!

Những giá trị dinh dưỡng rau bắp cải mang lại

Trong rau bắp cải chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, K, B1, B3, B6, Folate, Canxi, Magie, Sắt, Phốt pho, Kali, Protein,…So với một số rau củ quả khác thì rau bắp cải chứa lượng vitamin cao hơn rất nhiều, hàm lượng dinh dưỡng của chúng rất tốt cho con người.

Theo Đông y học, rau bắp cải có vị ngọt, tính hàn, giúp cầm máu, lợi tiểu, làm mát phổi, giải nhiệt, bổ sung nhiều nước, trừ đàm,…Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì cứ 100g bắp cải có thể cung cấp cho cơ thể con người đến 50 calo. Với những ưu điểm của bắp cải như trên chứng minh rằng chúng rất tốt cho cơ thể người.

Phụ nữ sau khi sinh có ăn rau bắp cải được không?

Đối với người bình thường ăn rau bắp cải nhiều rất tốt cho sức khỏe nhưng với phụ nữ sau sinh họ rất e ngại ăn loại rau này vì họ cho rằng ăn vào sẽ mất sữa. Vậy quan niệm này có thật sự đúng không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều người luôn cho rằng phụ nữ mới sinh con ăn rau bắp cải có thể làm giảm chất lượng, giảm lượng sữa là không có cơ sở. Vì đến nay vẫn chưa có một nghiên cứu chính thức nào nói ăn rau bắp cải khiến các  bà mẹ bị mất sữa cả. Vì vậy, nếu các mẹ có mất sữa thì có thể là do một nguyên nhân nào khác. Hơn nữa, bắp cải xay uống còn bã đắp vào chỗ đau nhức rất hiệu quả, giúp các mẹ dễ vận động hơn khi mới sinh dậy. Chúng ta có thể dùng bắp cải kết hợp với gừng tươi để át bớt tính hàn có trong loại rau này.

Đặc biệt, nếu mẹ nào bị căng bầu vú thì bắp cải có khả năng làm giảm tình trạng này. Bằng cách chúng ta lấy lá bắp cải đắp lên ngực, sau một thời gian ngắn tình trạng căng tức vú sẽ không còn và nó giúp giải quyết luôn vấn đề tắc tuyến sữa của các mẹ nữa đấy. Tuy nhiên các mẹ cần lưu ý rằng không nên quá lạm dụng cách này vì có thể nó sẽ có phản ứng ngược lại làm cho chúng ta bị mất sữa đấy.

Những tác dụng của rau bắp cải cho phụ nữ sau sinh

Trước hết phụ nữ sau khi sinh ăn rau bắp cải giúp giảm cân hiệu quả. Trong rau bắp cải có chứa nhiều chất xơ và các chất giúp ngăn chặn nguyên nhân gây béo phì. Vì thế, những mẹ sau khi sinh con bị tăng cân quá nhiều thì nên ăn nhiều rau  bắp cải để cải thiện cân nặng. Ngoài ra, người bình thường cũng nên ăn loại rau này vì chúng rất tốt cho cơ thể.

Rau bắp cải giúp cải thiện tiêu hóa, trị táo bón, ngăn ngừa bệnh tiểu đường cho phụ nữ sau sinh. Nhờ lượng chất xơ dồi dào của mình, bắp cải giúp phụ nữ sau sinh ổn định huyết áp, tiêu hóa tốt và cân bằng được lượng đường trong máu. Các mẹ sau sinh thường hay bị táo bón, ăn nhiều bắp cải cũng giải quyết được tình trạng này nhanh chóng.

Một công dụng tuyệt vời nữa mà rau bắp cải mang lại đó là phòng chống được bệnh ung thư. Chúng chứa các glucosinolates có thể ngăn chặn sự phát triển của một số loại ung thư, tăng cường khả năng của tế bào. Giúp suy giảm nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ và phòng ngừa được ung thư dạ dày đường ruột ở người. Còn ngại ngùng gì mà không đưa ngay các món rau bắp cải vào thực đơn hàng ngày của mình nữa các mẹ.

Những lưu ý khi ăn rau bắp cải của phụ nữ sau sinh

• Thực tế hiện nay hầu hết các loại rau đều bị phun quá nhiều thuốc trừ sâu hay các hóa chất độc hại vì lợi nhuận cá nhân. Chính vì thế, các mẹ nên tìm mua rau ở những nơi đảm bảo chất lượng hoặc nếu có điều kiện có thể trồng tại nhà để được ăn rau sạch nhất. Nếu ăn phải rau có quá nhiều chất độc hại không những ảnh hưởng đến sức khỏe của các mẹ mà cả con của mình nữa.
• Một điều đáng lưu ý nữa là không nên nấu rau bắp cải ở nhiệt độ quá cao, khi ấy các vitamin và khoáng chất có trong rau sẽ bị phân hủy. Nếu ăn rau bị quá chín thì không hấp thụ được chất dinh dưỡng có trong rau, thế nên các mẹ nên nấu rau ở nhiệt đó thấp thôi nhé.
• Khi ăn rau bắp cải nên kết hợp ăn cả phần lá trắng bên trong và lá xanh bên ngoài vì chúng đều chứa lượng vitamin dồi dào. Đồng thời, nên ăn bắp cải hàng tuần để cung cấp đủ lượng chất dinh dưỡng có trong nó, không chỉ mẹ mà cả con cũng được hấp thụ thông quá nguồn sữa mẹ.

Với những thông tin đã cung cấp như trên, có thể thấy phụ nữ sau khi sinh vẫn ăn rau bắp cải bình thường mà không cần băn khoăn, lo lắng gì cả. Qua bài viết, chúng tôi đã giải đáp được những thắc mắc của nhiều người rằng rau bắp cải có tác dụng gì? Sau khi sinh có ăn rau bắp cải được không? Và để biết thêm nhiều kiến thức bổ ích nữa, mời các mẹ đón xem các bài viết tiếp theo của chúng tôi nhé. Cuối cùng, chúng tôi xin chúc các mẹ và bé luôn luôn khỏe mạnh!