Bà đẻ sau sinh có ăn được bột sắn dây hay không?

Bột sắn dây được làm từ củ sắn hay còn gọi là khoai mì. Chúng ta dường như đã quen với cái tên khoai mì – một loại thức ăn có thể thay cơm, có tác dụng chống đói. Tuy nhiên bột sắn dây vẫn là cái tên xa lạ với nhiều người, mặc dù đây được xem là một sản phẩm dân dã có rất nhiều tác dụng. Sau sinh có ăn được bột sắn dây hay không? Hãy cùng mautu.net đi tìm hiểu giá trị cũng như công dụng thật sự của bột sắn dây và phụ nữ sau sinh sử dụng bột sắn dây có tốt hay không nhé.

Tác dụng của bột sắn dây

Được biết, trong bột sắn dây có chứa 84,3g tinh bột; 700mg đạm; 0,7g protit; 0,8g xenlucoxa; 84,3g gluxit; 18mg canxi; 1,5mg sắt; 20mg photpho và nhiều dưỡng chất khác. Bột sắn dây là sản phẩm tinh bột làm từ củ khoai mì, nó được rất nhiều người sử dụng và có nhiều tác dụng khá tốt cho sức khỏe của con người. Bột sắn dây không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp được nhiều cô nàng ưa chuộng.

Nguyên liệu nấu ăn

Bột sắn dây được nhiều người sử dụng để làm nguyên liệu của các loại bánh pudding, nguyên liệu để nấu chè và hạt trân châu cho trà sữa. Bột sắn dây có thể ăn sống hoặc ăn chín bằng cách chế biến nó lên, người ta sử dụng bột sắn dây để làm các món ăn, đặc biệt là các món súp cần có độ đặc sệt nhất định. Bột sắn dây có thể sử dụng thay cho bột nở.

Bột sắn dây tốt cho hệ tiêu hóa

Bột sắn dây được cho là một loại thực phẩm có thể dễ dàng tiêu hóa trong dạ dày, nó còn tiêu hóa nhanh hơn so với những loại bột ngũ cốc làm từ những loại hạt đậu khác. Chính vì vậy mà những người bị loét dạ dày hay bị hội chứng ruột kích thích thì nên sử dụng bột sắn dây để có thể giúp hệ tiêu hóa làm việc được nhẹ nhàng hơn, giảm được các triệu chứng đau của bệnh.

Giúp xương chắc khỏe

Bột sắn dây có chứa lượng canxi khá cao, chính vì thế mà ăn bột sắn dây bạn có thể cung cấp canxi cho cơ thể, giúp xương và răng thêm chắc khỏe.Theo nghiên cứu của các chuyên gia y tế thì mỗi ngày bạn liên tục mất canxi thông qua việc đổ mồ hôi, nước tiểu và phân. Đồng thời cơ thể bạn lại không có khả năng tạo ra canxi để thay thế lượng canxi đã mất.

Chính vì vậy mà bạn cần phải bổ sung lượng canxi cho cơ thể để tránh tình trạng thiếu canxi, gây ra những hậu quá xấu không đáng có bằng cách ăn các thực phẩm chứa nhiều canxi. Uống một cốc bột sắn dây thì bạn đã có thể bổ sung khoảng 30mg canxi cho cơ thể/ ngày. Vì vậy đừng quên bổ sung một ly sắn dây cho cơ thể để tăng hấp thụ canxi.

sau-sinh-co-su-dung-bot-san-day-duoc-khong

Sau sinh có sử dụng bột sắn dây được không?

Sắn dây tốt cho hệ thần kinh

Bột sắn dây được cho là có tác dụng tốt cho hệ tim mạch và hệ thần kinh của con người. Ăn bột sắn dây sẽ giúp cho các mạch máu và các cơ được giãn nở, co bóp một cách dễ dàng và đều đặn. Khi các mạch máu được lưu thông sẽ giúp cho các dây thần kinh truyền tải được những thông tin một cách nhanh chóng hơn. Ngoài ra, ăn bột săn dây còn có thể giúp cho cơ thể tránh được tình trạng máu đông.

Tốt cho phụ nữa mang thai

Trong bột sắn có chứa nhiều photpho và vitamin B dồi dào, đây là những hợp chất dinh dưỡng cần có để có thể tạ ra DNA và phân chia tế bào rất tốt cho thai nhi. Sử dụng bột sắn còn có thể giúp mẹ đang mang thai ngăn ngừa được tình trạng thiếu máu và khuyết tật các ống thần kinh. Mẹ đang mang thai nếu sử dụng bột sắn dây một cách hợp lý sẽ rất tốt cho cả mẹ và thai nhi.

Bột sắn cung cấp Sắt cho cơ thể

Việc thiếu Sắt trong cơ thể sẽ có thể khiến bạn bị thiếu máu, các triệu chứng của bệnh thiếu máu thường là khó thở, mệt mỏi và đau ngực. Điều này sẽ làm ảnh hưởng khá nhiều đến cuộc sống sinh hoạt và làm việc của bạn, chính vì vậy àm bạn cần phải cung cấp đủ lượng sắt cho một ngày. Trong bột sắn dây có chứa 1,5mg Sắt, lượng sắt này có thể giúp bạn tăng cường sản sinh máu trong cơ thể, đưa oxy vào các bộ phận của cơ thể đồng thời giúp bạn khỏe mạnh, cơ thể tràn đầy năng lượng.

Bột sắn có tác dụng chống oxy hóa

Trong bột sắn dây có chứa một khoáng chất vi lượng đó là mangan. Khoáng chất này rất cần thiết cho cơ thể con người và nó có thể giúp cơ thể chuyển hóa các cholesterol, axit amin và carbs. Mangan còn có khả năng hỗ trợ và phát triển các mô xương, giúp xương liên kết với nhau tốt hơn, có tác dụng chống oxy hóa rất tốt.

Trị mụn, tàn nhang

Bột sắn có tính hàn rất cao, chính vì vậy những người bị nóng gan, cơ thể bị nóng thì có thể uống bột sắn dây mỗi ngày sẽ giúp cơ thể thanh mát hơn, giảm được các tình trạng bị mụn bọc, mụn trứng cá, giúp làn da trở nên mịn màng và sáng đẹp hơn. Đồng thời, trong bột sắn dây có chứa các hợp chất iso flavone có hoạt tính estrogen, có khả năng chữa trị các vết tàn nhang một cách hiệu quả và an toàn.

Sử dụng bột sắn dây để tăng cân

Trong sắn dây có chứa nhiều tinh bột, được biết, trong một cốc bột sắn dây thì có khoảng 135 carbs và 544 calo. Đây là một lượng calo khá lớn tuy nhiên nó không có chứa chất béo và cholesterol nên mọi người có thể sử dụng để tăng cân mà không sợ bị mắc béo phì. Bạn có thể uống bột sắn dây mỗi ngày hoặc cũng có thể chế biến sắn dây cùng với các loại thực phẩm khác để ăn ngon miệng hơn.

Mẹ sau sinh có ăn được bột sắn dây hay không?

Bột sắn có tính hàn rất cao cho nên ăn bột sắn dây có thể giúp mẹ sau sinh có thể giải độc, thanh nhiệt cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa và giảm được tình trạng táo bón sau sinh.

Bột sắn dây có chứa protein và lexithin, hai hợp chất này có thể ổn định nội tiết ở người phụ nữ, giúp cho vòng một của các mẹ sau sinh săn chắc và đầy đặn hơn.

Sử dụng bột sắn dây có thể giúp cho cơ thể được bổ sung năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ và cả con, đồng thời có khả năng ngăn chặn các bệnh dị ứng.

Như đã phân tích, bột sắn dây có khả năng chống oxy hóa cao, giúp máu lưu thông đều đặn hơn chính vì thế mà sử dụng bột sắn dây còn giúp mẹ sau sinh có được một làn da mịn màng, săn chắc.

Ngoài ra, bột sắn dây còn giúp cho các bà mẹ chữa trị được các bệnh cảm sốt, nhức đầu, kích thích các mẹ thèm ăn hơn, ăn ngon miệng hơn và làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể.

Những lưu ý khi sử dụng bột sắn dây sau khi sinh?

Mặc dù, bột sắn dây được cho là tốt cho sức khỏe của mẹ sau sinh, tuy nhiên vì bột sắn dây có tính hàn rất cao cho nên các mẹ bầu cần phải lưu ý hơn về vấn đề sử dụng bột sắn dây một cách hợp lý và đúng liều lượng:

Không nên ăn hoặc uống quá nhiều bột sắn dây trong một ngày. Chỉ nên uống 1 cốc/ngày hoặc 1 cốc/2 ngày để tránh tình trạng bị tiêu chảy ở mẹ sau sinh.

Nên mua bột sắn dây ở những địa chỉ uy tín và có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Phải kiểm tra bột sắn dây trước khi mua để tránh tình trạng bột bị hư, mốc…

Nên chọn mua những loại bột sắn dây có màu trắng tinh khiết, hạt to đều, mùi thơm ngọt dễ chịu, bột không bị trộn chung cùng với sạn hoặc những loại hạt lạ khác.

Sử dụng bột sắn dây kết hợp với các loại thực phẩm khác để chế biến chín, mẹ sau sinh không nên ăn sống bột sắn và cũng không nên trộn bột sắn với những loại hoa quả khác để ăn.

Những tác dụng của bột sắn dây là không thể phủ nhận được, bột sắn tốt cho cả sức khỏe con người và còn có tác dụng làm đẹp, chính vì vậy mà nó được nhiều chị em phụ nữ tin dùng. Bài viết Sau sinh có ăn được bột sắn dây hay không? Đã giải đáp những thắc mắc về việc sử dụng sắn dây cho các mẹ bỉm sữa, hi vọng sẽ đem lại nguồn thông tin bổ ích cần thiết cho mọi người.

Posted in: Chia sẻ, Sau Sinh
«
»

Leave a Comment